3 3、白茶冲茶的水白荼随着时间的增长，茶内成分也在发生着缓慢的变化，香气逐渐挥发，茶逐渐变深，滋味逐渐醇和，收藏价值也不断提升。泡茶挺讲究的，六大茶类的冲泡度都有不同的参考值。下面饮茶人网来分享一下各种泡茶水一览表，绿茶、黄茶、红茶、乌龙茶、黑茶和白茶的适宜冲泡度如下: 1、绿茶 投放茶叶后。
C说：老白茶不用洗茶吗？都是灰尘和细菌，不洗可不敢喝呀。D说：泡功夫茶，你连茶滤都不用。安白茶属绿茶类，白茶笔名是谁白茶红梗红叶其泡茶水为80~85℃，此水指的是开水晾置后的度，而并非未烧开之水，因安白茶是选用优质白化叶制作而成，茶叶细嫩爽，且未经发酵，因此不宜高冲泡。
绿茶的冲泡度为80~85℃；黄茶的冲泡水为80~85℃；白茶的冲泡水为95~100℃；乌龙茶、红茶的冲泡水为100℃；黑茶的冲泡度为100℃，需要注意。而之所以泡出来没味道，是因为砖家说:“发酵程度越低的茶叶，冲泡水都不能太高，比如绿茶、白茶，适合冷泡或者低水冲泡。” 那我们就再来科普一下。
“听说大部分的绿茶、白茶，白茶怎么火了都不能用沸水泡。那我应该把水直接加热到80℃，还是等烧开后再等水下降呢？”可以看出，对方是一位喜欢钻研细节的茶客。正所谓，细节决定成败。不同的茶叶所需要的泡茶度也都不一样。
低泡茶的水在70度到85度之间。这种度适合冲泡以嫩芽为主的不发酵茶类例如明前龙井、碧螺春等绿茶和芽叶细嫩的几种黄茶、白茶。如果度太高，百鸟朝凤白茶细嫩的茶叶就会被泡熟。白茶白茶最佳冲泡水:75—80℃白茶最简单，福鼎白色眉发酵率0%—10%白茶不炒不揉，白茶福建虎头萎凋干燥。根。
泡绿茶则相对简单一些，白茶口气喷雾但对水的要求也很高，一般水在85度至90度为好，泡绿茶最好用玻璃茶具，这样做最大的好处是，在品茶之余。茶叶泡水的度因茶叶种类和个人口味而异，但在一般情况下，常见的绿茶、白茶建议用80℃～90℃的水泡，红茶、乌龙茶建议用90℃～95℃的水泡。
|来源：董昊嘉
