“老白茶就是有酸味的，老白茶就是子香。” …… 久而久之，“子味老白茶”于打响了名气。 对很多因做茶不专业，存茶不规的茶农、茶商而言，景德镇贡眉礼盒“子味”是天然的伪装计策。也有人说，老白茶是没有爽感的，只有一股子类似熟普的陈味。还有人说，老白茶最高级的香气，是子香——淡淡的酸感，回味无穷。看到这句话时，村姑陈正在喝老白茶。
子香 陈化多年的老白茶常见的类似子干的香气，政和的白茶怎样老寿眉白茶香型微微的酸中带甜。常见于寿眉。 ？荷叶香 白茶适度陈化后，荒野贡眉多少钱青气逐渐散去，转化为淡淡的干荷叶香。常见于寿眉。 。可能对于老喝普洱的人来讲，鼎悦福鼎白茶厂家子味与霉味是两个迥异味道。普洱茶有子香姑且说得过去，因为普洱茶发酵程度高，有可能在发酵过程中有一定几率产生子味，可是白茶却不一样。
白茶一般在潮湿环境下存放会容易发霉发酸，有发现老白茶出现子香，那么就可以说明这款老白茶存坏了。？？？ 此外若白茶在加工时出现了萎凋不足或干燥不足的现象，导致茶叶水分太多。好的老白茶有子香吗？如何品鉴？ 感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。所谓的“子香”，景迈茶白毫银针福鼎老白茶叶大吗其实只是商家炒作的噱头，它本质上是白茶存坏之后出现的酸味。
由于老茶头是团块茶，很有可能在发酵过程中蒸压不透，白毫银针是新茶其微生物超标的可能性很大，●如果有较小的，福白茶白毫银针用手可以掰开的流入市场，白牡丹怎么保存肯定不是真的。“老白茶就是有酸味的，老白茶就是子香。” …… 久而久之，“子味老白茶”于打响了名气。 对很多因做茶不专业，存茶不规的茶农、茶商而言，“子味”是天然的伪装计策。
所谓的“子香”，其实只是商家炒作的噱头，它本质上是白茶存坏之后出现的酸味。 优质老白茶有毫香、花香、果香(枣香)、药香、陈香、粽叶香等等。但事实上，白毫银针女性喝酸馊味和子味有很大的不同，2018老寿眉这是可以区别的。酸馊味只有酸味，味道很突兀，很恶心，闻到了想捂住鼻子的程度；而子味不仅酸，而且香，让人感觉很服，很自然。
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还有人认为，老白茶最高级的香气是子香，一种淡淡的酸味，令人回味无穷。当我们品尝老白茶时，应该注意到它的特殊之处。因为老白茶在保存过程中会发酵。好的老白茶，会有子香吗？ 肯定是不会的。 所谓的“子香”，换成大白话来说，就是一股酸味。 而正常的白茶中，不应该，也绝对不会出现酸味。 酸味的产生。