在含水量过多的情况下，会导致白茶受潮变质严重而发霉。含水量超标，可能是因为制茶工艺不佳。白茶制作工艺十分简朴，以萎凋+烘干为主。安白茶有毛代表了品质好 正宗安白茶一般是一芽两叶，呈朵状，安白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，皖西白茶图人参味大白茶白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭。安白茶冲泡后，清香高扬且持久。
茶叶上有白色绒毛是发霉了吗
白茶之所以会有长毛，世界白茶在哪主要是因为其制作过程中采取的野生自然养护技术，使得它们生长在恶劣的环境下。生长环境的恶劣性和对白茶树的自然养护造成了一定程度的伤害。福鼎白茶表面长霉-福鼎白茶长毛了 福鼎白茶科普 福建师大学 社会工作硕士 2 人赞同了该文章 经常有茶友问我要老白茶，银针白毫的动不动就要10年的，我常说不要随意选择年份特别老的老白茶。
白茶上为什么长毛了？ 那么，白茶上的毛是什么呢？其实这是芽头上的毫毛，这是非常有益于健的物质，也赋予白茶特别的“毫香”。 以福鼎大白茶和福鼎大毫茶两个品种为例。一般情况下白茶长毛了不能喝。白茶是茶叶的一种，在日常生活中比较常见。白茶长毛了，可能是因为白茶存不当引起。因为白茶比较干燥。
白毫，是茶叶嫩芽表面生长的一层细绒毛，会随着茶叶的生长渐渐脱落，越老的白茶，白毫的数量越少。氨基酸总量表现为春高、秋低、居中的趋势。白茶长毛还能喝吗 不能喝。白茶如果发霉了不建议食用，因为食用之后可能会对身体有一定的影响，严重的话，翡翠白茶料还有可能会食用中毒。由于白茶是一种茶叶。
白茶长毛了怎么回事
白茶长毛了一般不能喝，茗静园白茶因为有可能会影响口感，而且还有可能会引起身体不适。 适当喝白茶可以帮助身体补充水分，能够加快体内的新陈代谢，对于加快体内毒素以及废物的排出。白茶长毛了还能喝吗(白茶长毛了还能喝吗) 如果是白茶起霉，白茶饼克重或是造成变味，茶颜色变暗色褐色，茶水的浓度和度变浅这说明茶叶过期了。
通常情况下，白茶发霉了是不能喝的。白茶在发霉后，表明白茶表面滋生了大量的真菌，这时如果继续饮用白茶，可能导致身体受到真菌的感染。同时白茶在发霉后，营养物质会发生改变。很多茶友在第一次购买白茶时，发现白茶的表面附着一层白色的茸毛，以为茶叶在制作时没有清理干净。 其购买老茶时，看到这些白色的茸毛，会以为是茶叶放得太久了发了酶。
白茶长毛是由茶树的含水量一种正常生理现象造成的受潮，通常出现在春茶树新芽初展的体内时候，一般在3月底至4月份之间。由于气升高，阳光强烈。白茶还真的就是长毛的，它上面的白色绒毛叫做“白毫”，是非常有营养的物质。 白毫是茶芽或茶叶背面生长出的一层细绒毛，在干燥后呈白色，富含氨基酸，是茶味的来源。
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